入學(xué)時(shí)間 | 項(xiàng)目時(shí)長 | 項(xiàng)目學(xué)費(fèi) |
9月 | 1年 | HK$180,000 |
類型 | 總分要求 | 小分要求 |
雅思 | 6.0 | 單項(xiàng)5.5 |
托福 | 80 | / |
食品行業(yè):管理與營銷碩士學(xué)位課程旨在為食品專業(yè)人員提供管理技能和營銷研究方法的高級培訓(xùn),以提高當(dāng)?shù)厥称分圃焐淘诓粩嘧兓氖袌鲋械母偁幜?。該?xiàng)目強(qiáng)調(diào)在食品加工、包裝、儲存和分配、廢物管理和控制的質(zhì)量保證和安全管理,以及市場研究、財(cái)務(wù)規(guī)劃、產(chǎn)品開發(fā)和評估以及食品法律法規(guī)的遵守。
序號 | 課程介紹 | Curriculum |
1 | 毒理學(xué)原理I | Principles of toxicology I |
2 | 毒理學(xué)原理II | Principles of toxicology II |
3 | 毒性試驗(yàn)和危害評估方法 | Toxicity tests and hazards evaluation methods |
4 | HACCP和食品法 | HACCP and food laws |
5 | 研發(fā)和出口市場戰(zhàn)略 | R&D and export market strategies |
6 | 市場營銷管理 | Marketing management |
7 | 財(cái)政控制 | Financial control |
8 | 組織行為 | Organisational behaviour |
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