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  • 食品研究
    Ma In Food Studies
    所屬學(xué)院:古代世界研究所
    申請(qǐng)難度:高 就業(yè)前景:優(yōu) 消費(fèi)水平:高
    42 QS 2023 28 U.S.NEWS 2023

    項(xiàng)目簡(jiǎn)介

    入學(xué)時(shí)間 項(xiàng)目時(shí)長(zhǎng) 項(xiàng)目學(xué)費(fèi)
    / / $33969/學(xué)年

    申請(qǐng)時(shí)間

  • 開(kāi)放時(shí)間
  • 語(yǔ)言要求

    類型 總分要求 小分要求
    雅思 7 /
    托福 100 /

    培養(yǎng)目標(biāo)

    美國(guó)第一個(gè)致力于食品獎(jiǎng)學(xué)金的碩士學(xué)位課程,紐約大學(xué)的食品研究采用人文科學(xué)和社會(huì)科學(xué)的方法,讓您準(zhǔn)備分析當(dāng)前的美國(guó)食品體系,全球聯(lián)系和當(dāng)?shù)氐奶娲?。您將在地方,城市和全球背景下研究食物的文化,政治,?jīng)濟(jì),環(huán)境和地理方法。這個(gè)40學(xué)分的藝術(shù)碩士課程需要19個(gè)學(xué)分的強(qiáng)制性課程,涵蓋食品系統(tǒng),文化和政策,以及研究部分。除了這些要求,您可以在專業(yè)化模塊(政策/倡導(dǎo),商業(yè)/社會(huì)企業(yè)家,媒體/文化分析)中獲得21個(gè)學(xué)分,讓您更深入地了解自己的興趣。我們的使命是研究個(gè)人,社區(qū)和社會(huì)生產(chǎn),分配和消費(fèi)食物的方式。處于人流,產(chǎn)品和媒體產(chǎn)品流中心的城市是我們調(diào)查的主要場(chǎng)所。

    主要課程

    序號(hào) 課程介紹 Curriculum
    1 食品研究中的當(dāng)代問(wèn)題 Contemporary Issues in Food Studies
    2 食品系統(tǒng) Food Systems
    3 糧食政策與政治 Food Policy and Politics
    4 糧食和農(nóng)業(yè)政策 Food and Agricultural Policy
    5 食物與文化 Food and Culture
    6 食品研究中的營(yíng)養(yǎng) Nutrition in Food Studies
    7 糧食和農(nóng)業(yè)政策 Food and Agricultural Policy
    8 水,廢物和城市環(huán)境 Water, Waste, and the Urban Environment

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