入學(xué)時(shí)間 | 項(xiàng)目時(shí)長 | 項(xiàng)目學(xué)費(fèi) |
2/5/9月 | 1-2年 | 44,000澳元/年 |
類型 | 總分要求 | 小分要求 |
雅思 | 6.5 | 6.0 |
托福 | 90 | L:22 | R:22 | W:23 | S:22 |
PTE | 64 | 54 |
新南威爾士大學(xué)工程科學(xué)碩士(食品加工工程)計(jì)劃專為希望專攻食品加工工程領(lǐng)域的工程師而設(shè)計(jì)。它提供了對影響食品科學(xué),工藝,操作技術(shù)和工程以及植物生命周期的因素的全面研究。學(xué)生還會研究可能影響食品行業(yè)業(yè)務(wù)決策的問題。期待為希望提升技能或擴(kuò)展知識的食品或化學(xué)工程師提供全面的研究生課程。工程科學(xué)碩士課程將靈活學(xué)習(xí)作為該課程的重點(diǎn)-它專為已經(jīng)擁有四年認(rèn)證工程學(xué)位并希望通過交叉培訓(xùn),再培訓(xùn)或?qū)I(yè)化拓寬其工作前景的學(xué)生而設(shè)計(jì)。該課程需要兩年時(shí)間才能完成(學(xué)生可能會獲得某些課程的學(xué)分。在相關(guān)領(lǐng)域擁有學(xué)位或廣泛專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生可以申請高達(dá)50%的學(xué)分);這是一個(gè)非認(rèn)可的計(jì)劃,不提供工業(yè)培訓(xùn)。
序號 | 課程介紹 | Curriculum |
1 | 復(fù)雜流體微觀結(jié)構(gòu)與流變學(xué) | Complex Fluids Microstructure and Rheology |
2 | 食品保存 | Food Preservation |
3 | 食品科學(xué)技術(shù)實(shí)驗(yàn)室 | Food Science and Technology Laboratory |
4 | 食品安全與質(zhì)量保證 | Food Safety and Quality Assurance |
5 | 高級食品化學(xué) | Advanced Food Chemistry |
6 | 營養(yǎng) | Nutrition |
7 | 食品微生物學(xué) | Food Microbiology |
8 | 先進(jìn)應(yīng)用營養(yǎng) | Advanced and Applied Nutrition |
9 | 食品加工單位業(yè)務(wù) | Unit Operations in Food Processing |
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